有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(LFOAM)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。

　　目錄

　　1、有機(jī)茶品牌

　　2、有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)

　　3、有機(jī)茶辨別真假

　　1有機(jī)茶品牌

　　1、中茶有機(jī)茶。為湖南中茶茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的茶葉，中茶除了生產(chǎn)有機(jī)茶外，還生產(chǎn)普通的茶葉，已經(jīng)注冊(cè)了多個(gè)茶葉品牌，生產(chǎn)的茶葉深受大眾好評(píng)。

　　2、吉順號(hào)有機(jī)茶。來(lái)源于云南吉順號(hào)茶業(yè)有限公司，主要生產(chǎn)各類有機(jī)茶產(chǎn)品，包括普洱生茶、普洱熟茶、磚茶、七子餅茶等等，在全國(guó)有多加直營(yíng)店，也有豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)的茶葉不僅質(zhì)量好，口感也非常不錯(cuò)。

　　3、愛(ài)這茶語(yǔ)。愛(ài)這茶語(yǔ)主要生產(chǎn)花茶，它是德國(guó)***的花茶品牌經(jīng)過(guò)多層層的檢驗(yàn)，按照國(guó)際嚴(yán)苛的國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)制定的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，保證能對(duì)花茶里的農(nóng)殘、重金屬、細(xì)菌等百分百的檢測(cè)出來(lái)，確保生產(chǎn)的花茶天然、有機(jī)、健康。

　　有機(jī)茶品牌

　　2有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)

　　有機(jī)茶尚未有特定的國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，它只是在各企業(yè)采用的常規(guī)茶標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步規(guī)定了要開(kāi)展有機(jī)茶種植和加工，生產(chǎn)有機(jī)茶所必須遵守的規(guī)定和產(chǎn)品指標(biāo)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1999年制定了有機(jī)茶頒證標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)專家審定后于1999年9月份發(fā)布，并據(jù)此開(kāi)展有機(jī)茶頒證工作。

　　有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的要點(diǎn)：

　　1、向茶葉行業(yè)引入國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(IFOAM)關(guān)于有機(jī)食品生產(chǎn)和加工的基本準(zhǔn)則。標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)IFOAM有機(jī)食品生產(chǎn)和加工基本標(biāo)準(zhǔn)，參考?xì)W盟等國(guó)以及我國(guó)有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)(AA級(jí))，結(jié)合茶葉特別是我國(guó)茶葉行業(yè)的實(shí)際而制定，使我國(guó)有機(jī)茶的生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)有一個(gè)基本的依據(jù)。

　　2、規(guī)定有機(jī)茶生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境、品種選擇、土壤管理、病蟲草害治理以及茶葉加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中所應(yīng)遵循的原則和技術(shù)要求。

　　3、規(guī)定有機(jī)茶的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，特別是產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)要有較高的要求。

　　4、規(guī)定有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須具備的條件和開(kāi)展有機(jī)茶認(rèn)證過(guò)程必須遵循的程序。

　　有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(LFOAM)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。

　　有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染、***的茶葉。有機(jī)茶也是我國(guó)***個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。

　　有機(jī)茶很多， 消費(fèi)者在購(gòu)買綠色有機(jī)茶時(shí)，可向經(jīng)銷商索要驗(yàn)證綠色有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》《有機(jī)茶加工證書》《有機(jī)茶交易證明》三個(gè)證書，如果這三個(gè)證書沒(méi)有或不全，即可證明經(jīng)銷商銷售的綠色有機(jī)茶是假的。

　　認(rèn)證有機(jī)茶大家一定要仔細(xì)，不要輕易相信那些拿不出三證的電商所給出的理由。如果，您在選擇上還是擔(dān)心，自己會(huì)不夠仔細(xì)而出問(wèn)題的話，也可以選擇婺山水有機(jī)茶。

　　有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)

　　3有機(jī)茶辨別真假

　　辨別真假

　　為迎合公眾的“無(wú)污染”需求，進(jìn)而牟取暴利，許多廠商在茶市亂打綠色有機(jī)茶的招牌，使消費(fèi)者真假難辨，甚至上當(dāng)受騙。那么究竟什么樣的茶才是綠色有機(jī)茶?消費(fèi)者如何分辨?專家提醒，目前***直接的方法是要看防偽標(biāo)志并刮開(kāi)防偽涂層，且以電話查詢真假。

　　1、按品質(zhì)高低

　　在我國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)，茶葉按品質(zhì)高低分為綠色有機(jī)茶、綠色食品茶、無(wú)公害茶、一般常規(guī)茶。綠色有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染，***的茶葉，是茶葉中***高品質(zhì)的代表，因此它需經(jīng)過(guò)有機(jī)食品頒證組織嚴(yán)格的生產(chǎn)加工認(rèn)證。

　　“中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行”在寧夏茶葉行業(yè)的負(fù)責(zé)人強(qiáng)世國(guó)介紹，綠色有機(jī)茶在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)，其產(chǎn)地一般在交通不便的山區(qū)，茶園土地的肥料都是人畜禽糞肥，或者是植物腐爛后的天然有機(jī)肥料。茶園平時(shí)的除草除蟲工作都是通過(guò)生物鏈進(jìn)行的，茶農(nóng)們養(yǎng)一些羊，利用羊吃草的習(xí)性幫助除去雜草，保護(hù)一些茶樹害蟲的天敵如瓢蟲、螳螂來(lái)達(dá)到以蟲治蟲，使生物生態(tài)達(dá)到平衡，因此，綠色有機(jī)茶茶樹鮮葉中不會(huì)有農(nóng)藥殘留。

　　2、口味

　　如果泡喝綠色有機(jī)茶，比一般茶葉更加清香、甘醇，顏色更加清亮、翠綠。有著多年茶葉經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)世國(guó)告訴消費(fèi)者，一般應(yīng)到大商場(chǎng)或大型茶葉專營(yíng)店購(gòu)買綠色有機(jī)茶，千萬(wàn)不要在街頭小販中購(gòu)買。

　　3、有機(jī)茶認(rèn)證證書

　　消費(fèi)者在購(gòu)買綠色有機(jī)茶時(shí)，可向經(jīng)銷商索要驗(yàn)證綠色有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換證書》《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》、《有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書》、《有機(jī)茶加工證書》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書》、《有機(jī)茶銷售證書》、《有機(jī)茶標(biāo)志準(zhǔn)用證》共7個(gè)證書，如果這7個(gè)證書沒(méi)有或不全，即可證明經(jīng)銷商銷售的綠色有機(jī)茶是假的。

　　有機(jī)茶辨別真假